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カリふわ美味!ヘルシーおつまみ「豆腐のしらす揚げ」で今夜は一杯♪

カリふわ美味!ヘルシーおつまみ「豆腐のしらす揚げ」で今夜は一杯♪

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2019/12/12

豆腐としらすでおいしいおつまみ
豆腐でヘルシーなおつまみを作りたい!そんなときは「しらす揚げ」を作ってみませんか?表面にしらすをまぶして揚げ焼きにするだけで、外はサクサク&中はふわふわのおいしいおつまみができます。晩酌しながらカルシウムもとれる一皿です。油は少量でOK
作り方はとても簡単。水きりした豆腐に小麦粉をまぶして卵液にくぐらせ、しらすをまぶします。フライパンに深さ1㎝ほど油を入れ、180℃

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