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秋の日本酒「ひやおろし」を徹底解説!毎月変わる3つの種類とは?

秋の日本酒「ひやおろし」を徹底解説!毎月変わる3つの種類とは?

  • NOMOOO
  • 更新日:2017/10/13

少しずつ肌寒くなってきました。夏酒の季節も終わり、待望の「ひやおろし」の季節がはじまります。秋は日本酒も美味しい季節です。
 
秋の日本酒「ひやおろし」が出回るのは9、10、11月の、秋まっさかりのシーズン。この期間の間でも「ひやおろし」は熟成度合いを深めます。月を追うごとに味わいが深まるのが「ひやおろし」です。今回は9、10、11月のそれぞれの時期の「ひやおろし」を詳しく説明し、それぞれのおすす

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