限定発売の「永谷園奇跡のシュークリーム」が話題に 開発秘話を聞いてみた

限定発売の「永谷園奇跡のシュークリーム」が話題に 開発秘話を聞いてみた

  • しらべぇ
  • 更新日:2019/05/15
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17日に限定発売される奇跡のシュークリームが、今話題だ。SNS上でも大きな反響を呼んでいる。しらべぇ取材班は担当者に開発秘話を聞いた。

■永谷園シュークリーム!?

お茶漬けの「永谷園」と今年で20周年を迎えたシュークリーム専門店「ビアードパパ」との奇跡のコラボシュークリーム。なぜこのようなコラボが実現したのか?

担当者によると「ビアードパパ」を運営している麦の穂が永谷園のグループ会社であることがキッカケだと話す。そして今一番の話題が、お茶漬け海苔を練りこんだシュー生地。

生地やクリームにこのお茶漬け海苔の黒い粒が混じることもあるそうだ。シュークリームの上にのっている細かい粒は、「お茶漬けのあられ」とのこと。永谷園の担当者も試食を行ったが「イメージ通り」と好評だったそうだ。

■お茶漬けの日に限定販売

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発売日の17日は、くしくも「お茶漬けの日」。その日に全国7店舗のみで限定販売される。中でも、ヨドバシakiba店のみ午前9時半販売開始。他の店舗は午前10時からだ。担当者によると、シュークリームの数は各店舗300~400個のみ、売り切れ次第販売終了らしい。

取材の最後に「抹茶の風味が利いた奇跡のコラボシュークリームを、是非多くの方に味わっていただきたい」と述べた。特別に発売前に試食させて頂けないか頼んでみたが「当日の店舗での生産のみなので今はありません」とやんわり断られた。

■おいしいのか気になる

ネットでは興味深々の反応があがっている。

「話のネタに食ってみたい気はする」

「3年ぐらい前から、近い将来必ずやるだろうと思ってました」

「いやさすがにあかんやろこれ」

「普通にうまいやつでしょ」

■スイーツは週にどれくらい?

スイーツブームの実態はどうか? しらべぇ編集部が全国の20代〜60代の男女1,365名を対象に調査したところ、全体の36.8%が「週2回以上スイーツを食べる」と回答した。

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奇跡のコラボシュークリームの売れ行きはいかに…何時間で売り切れになってしまうのか。「お茶漬けの日」が楽しみだ。

・合わせて読みたい→湖池屋×永谷園が禁断のグルメを新提案! 「ポテチ茶漬け」食べてみた

(文/しらべぇ編集部・おのっち

【調査概要】方法:インターネットリサーチ「Qzoo」調査期間:2016年9月23日~2016年9月26日
対象:全国20代~60代の男女1365名(有効回答数)

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