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豪華すぎる!戦前の婦人雑誌に載っていた家庭料理

豪華すぎる!戦前の婦人雑誌に載っていた家庭料理

  • まいじつ
  • 更新日:2017/11/19

『飽食の時代』と呼ばれて久しい。街には外食チェーン店が立ち並び、テレビや雑誌はグルメ情報だらけ。コンビニエンスストアには専門店顔負けのスイーツが溢れ、話題となった店に人々が押し寄せ、大行列…。われわれ現代人こそが歴史上、一番贅沢な食生活を謳歌している、と思っている人が多いかもしれないが、果してそうだろうか?
日本人の食生活は時代とともに激しく変化してきた。大正から昭和にかけ、食品産業と流通の発達に

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