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京都のお茶農家から生まれる意外な食感。本格宇治茶スイーツ

京都のお茶農家から生まれる意外な食感。本格宇治茶スイーツ

  • TABIZINE
  • 更新日:2019/03/15

京都府和束町にあるお茶の農業法人D-matchaより、茶葉の濃厚な味わいと絶妙なさくほろ食感が楽しめるスイーツが販売中。口の中でほどけるようなやわらかな食感の米粉クッキーと濃厚なお茶の風味を楽しめる、茶農家ならではの本格宇治茶スイーツです。
さくほろクッキー「茶の雪」の秘密

さくほろクッキー「茶の雪」は、口の中でほろほろとほどける上品な食感が特徴です。舌の上で崩れるような柔らかくも儚い食感の秘密

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