《つくおき》週末!我が家の簡単作り置きおかず

《つくおき》週末!我が家の簡単作り置きおかず

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  • 更新日:2019/07/13

こんにちは☺︎明日から3連休ですがお天気が悪そうなので少し残念…本日も簡単作り置き!

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今日は日中キッチンに立つ時間がなかったので、娘を寝かしつけた後にパパッと!

ズッキーニとトマトのデリ風マリネ

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マリネ液がしみてとても美味しいマリネです♡とても簡単なのでレシピをご紹介!

レシピ

材料◉ズッキーニ1本◉トマト1個◉ツナ缶(油漬)マリネ液◉オリーブ油◉レモン汁◉醤油◉砂糖全て小さじ1材料をフライパンで素焼きにし、マリネと合わせて冷やしたら完成!仕上げにブラックペッパーをかけるとよりデリ風に見えます(笑)

肉じゃが

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肉じゃがは簡単なのでよく作ります☺︎夏場は傷みが心配なので食べきれるよう量は少なめに。

緑の常備菜

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◉サラダベース(水菜、レタス)◉薬味(ネギ)その都度切るのって意外と時間ロスになるんですよね…◉オクラのお浸し

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ズッキーニとトマトのデリ風マリネはカラフルで彩りも綺麗なのでおすすめです。とても簡単なのでぜひ作ってみて下さい☺︎では、今日もお読み下さりありがとうございました。

モアハピ部 No.635 Ayano のブログ

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