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白菜の【しん】を使った副菜 3品

白菜の【しん】を使った副菜 3品

  • オレンジページ☆デイリー
  • 更新日:2019/12/05

今が旬の白菜。あなたは「しん」と「葉っぱ」どちらが好きですか?今回は、食感と甘みが魅力の白菜の「しん」を使った副菜を3品ご紹介します。しん派はもとより、葉っぱが好きすぎてしんを余らせがちな人にもおすすめです(笑)! ではでは、どうぞご覧ください。 ●『白菜のしんのきんぴら』材料(2人分)白菜のしん……5~6枚分(約300g)赤唐辛子の小口切り……1本分ごま油砂糖しょうゆ 作り方白菜のしんは、繊維に

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