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「とんかつ」の醍醐味を味わう“一頭揚げ”スタイルのとんかつ店が登場!

「とんかつ」の醍醐味を味わう“一頭揚げ”スタイルのとんかつ店が登場!

  • TABIZINE
  • 更新日:2017/12/07

2017年12月7日(木)東京都巣鴨に『とんかつ 一頭揚げ 亀かわ 巣鴨本店』がオープン。このとんかつ店では、「一頭揚げ」というひと味変わったスタイルを持ったお店なんですよ。
様々なとんかつを楽しむ"一頭揚げ"スタイル

「一頭揚げ」とは、リブロース、ロース、ヒレ、トントロ、メンチと様々なスタイルでとんかつを食べていただく方法。豚肉はその技術次第で、どの部位も極上の味わいになることを、養豚から行う

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