野菜たくさん!我が家のキーマカレー♡

野菜たくさん!我が家のキーマカレー♡

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  • 更新日:2019/03/26

こんばんは☺︎少し早めですがもうお花見に行かれた方はいますか?私は今週末に行く予定なのですが、少し寒いみたいで残念…平日は仕事で帰宅が深夜になる主人が手軽に食べられるメニューを作る事が多いです。

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キーマカレー!お皿を何枚も使うと洗うのも大変だろうと言う事で一皿にまとめてしまいます!(笑)

そして野菜も詰め込みます!(笑)キーマカレーだと挽肉と玉ねぎだけでも充分ですが本日はこの3つ。

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玉ねぎ、ピーマン、人参

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これにトマトもプラスして炒めます。トマトの水分でキーマカレーのパサパサ感がなくなり美味しくなめらかに仕上がります☺︎

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野菜はパプリカやナスをみじん切りして入れても美味しいです♡我が家のキーマカレーでした!最後まで見て下さりありがとうございます。

モアハピ部 No.635 Ayano のブログ

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