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食欲の秋!秋の味覚を味わう、秋鮭とキノコごはんのお弁当

食欲の秋!秋の味覚を味わう、秋鮭とキノコごはんのお弁当

  • Rhythm (リズム)
  • 更新日:2016/10/20

夏が光りの季節なら、秋は香りの季節だなあ、とつくづく思います。
梨の皮をむいたり、栗を炊いたりしたときの香りに、なんとも「秋だなあ…!」と思わされるというか。夏野菜の色は、目にもまぶしい赤や緑ですが、秋野菜の色は地味なもの。でも、この時期のサトイモやサツマイモの味わいは格別ですね。
今回は秋がたっぷりと香るお弁当をつくりましたよ。

ブナしめじ、エノキ、シイタケのたっぷりごはん!
秋らしさを演出す

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