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6分ゆでて4分冷やす!完璧にトロトロな「半熟たまごのアンチョビマヨソース」

6分ゆでて4分冷やす!完璧にトロトロな「半熟たまごのアンチョビマヨソース」

  • メシ通
  • 更新日:2017/11/14

こんにちは、料理研究家のエダジュンです。トロトロがたまらない「半熟たまご」は、味玉にしたり、ラーメンにトッピングしたり、ごはんにのせたりと大活躍。今回はマヨネーズを使った洋風ソースと絡めたリッチな味わいの「半熟たまご」をご紹介します。ワインのお供にもおすすめの1品です。ぜひ作ってみてください!
エダジュンの「半熟たまごのアンチョビマヨソース」 【材料】(4個分) たまご 4個
(A)
アンチ

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