「野菜の値段の9割は中間マージン」の衝撃

「野菜の値段の9割は中間マージン」の衝撃

  • アゴラ
  • 更新日:2019/10/20

野菜の値段の9割は中間マージン
みなさん、例えばスーパーで200円のキャベツを買ったとします。その「原価」つまり、農家の方が手にする収入はいくらかご存知ですか?ざっくりいって、20円です。つまり、180円が中抜きされています。これが、日本の今の経済社会の歪みを象徴的に表しています。
写真AC
マッキンゼー のレポート「日本における農業の発展、 生産性改善に向けて」の調査レポートを引用します。
「サ

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