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とろ〜り卵と大根としめじの豚バラクッパ

とろ〜り卵と大根としめじの豚バラクッパ

  • C CHANNEL
  • 更新日:2016/11/30

CCHAN Cooking寒い日に体の芯から温まるメニューです。卵もいれてまろやかに♪心も体もほっと温まります♡■材料 ・ 大根…1/4本・ しめじ…1/2束・ 水菜…1/2束・ 水…2カップ・ コチュジャン…大さじ2・ しょうゆ…大さじ1・ 鶏がらスープ…大さじ2・ ごま油…大さじ1・ 豚バラ肉…50g・ ご飯…1杯分・ 青ネギ…少々・ 卵…1個■手順 1.大根はいちょう切り、しめじは軸をとり半

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